When BEER meets CHEESE
En Bee Beer hemos desarrollado catas de cerveza artesanal y quesos desde nuestros inicios, al día de hoy tenemos degustadas y validadas más de 200 combinaciones de cerveza y diferentes tipos de comida, siendo el queso el primero en la lista de nuestros experimentos hedónicos.
¡Las cervezas MÁS HOT del invierno!
Xavier Losada Ya estamos prácticamente en la mitad del invierno y el frío va calando en los huesos. Con una buena compañía, la música adecuada y el picoteo perfecto, te recomendamos las cervezas artesanales para calentarte en nuestros bares o en casa, si te decantas por el take away. ¡Salud! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Bee Beer Don Perañón […]
¡5 PODCASTS CERVECEROS! #InternationalPodcastDay
Xavier Losada Como celebración del día internacional del podcast les invito a escuchar cinco que, según mi óptica, resaltan dentro del mundo del Craft Beer. No solo ofrecen excelentes entrevistas, contenido técnico, de mercado y de la cultura cervecera, sino también están en constante actividad, ofreciendo información actualizada. Good Beer Hunting: Historias de la comunidad […]
Recomendación Bee: “La Historia En Cómic De La Cerveza”
Recomendación Libro Bee: “Una crónica de la bebida favorita del mundo desde el año 7.000 a. C. hasta la revolución de la elaboración artesanal de hoy” por Jonathan Hennessey, Mike Smith y Aaron Mcconnell Xavier Losada ¡El libro perfecto para celebrar el día del comic en Bee Beer! Desde el descubrimiento de restos de cerveza […]
Recomendación Bee: “Dónde Beber Cerveza” de Jeppe Jarnit-Bjergso.
Xavier Losada Poco a poco vamos retomando nuestros viajes por el mundo, así que no te quedes sin visitar algunas de las cervecerías más eclécticas en más de 70 países, ¡Bee Beer incluida! Durante la primavera del 2018, una de esas noches en el bar de Chueca donde se lograba cruzar con cierta facilidad desde […]
Recomendación Bee: “Vintage Beer” de Patrick Dawson.
Xavier Losada En el #BeeBeer leemos lo que beebeemos, ¡#CervezaArtesanal! Una guía esencial para los amantes de la cerveza y sus posibilidades de añejamiento en casa. Encontrarás condiciones ideales de almacenamiento y las características de las cervezas que las hacen propensar a envejecer favorablemente en su envase final. Spoiler Alert: el 90% de nuestras Bee Beers evolucionan […]
Recomendación Bee: “La Mesa del Maestro Cervecero” de Garrett Oliver
Xavier Losada Seguimos leyendo lo que beebeemos, ¡esta vez en la Mesa del Maestro Cervecero! Es un libro indispensable para cualquier amante de las Cervezas Artesanales. Desde su breve historia, en y fuera de EEUU, hasta la descripción de estilos, maridajes y cervezas recomendadas funciona como perfecta introducción e inicio en el disfrute de la […]
Recomendación Bee: “La Audacia Del Lúpulo” de Tom Acitelli
Xavier Losada Seguimos leyendo lo que beebeemos, ¡esta vez sobre la audacia del lúpulo! ⠀ Cómo comenzó y creció la Cerveza Artesanal que conocemos hoy. Sus protagonistas, nacimiento de estilos y anécdotas que conformaron una industria aún vigente, su crecimiento a lo largo y ancho del mundo. Es un libro que puede leerse de un […]