Este #DíaMundialdelLibro lo vamos a celebrar con lo que nos gusta, ¡leyendo sobre Cerveza Artesanal! Desde casa podemos leer y aprender todo lo que queramos sobre nuestra actividad favorita:
INGLÉS
- Brewers Association, en su página web para pequeños e independientes cerveceros artesanales, tiene numerosos recursos de “Educación”. Desde cómo servir la cerveza perfecta y cómo mantener en perfecto estado el equipo con el que obtenemos nuestra bebida preferida.
- CraftBeer.com, una rama de Brewers Association, han reunido una lista de los mejores libros de cerveza. Además de darnos una “Guía de estudio” que te ayuda a prepararte para lo que podrías encontrar al probar cerveza artesanal.
- Viking Malt es uno de los líderes mundiales de maltas especiales, y en su página web puedes encontrar una super completa “Guía de Cerveza y Malta”.
- ¿Vas a aventurarte en el mundo de hacer tu propia cerveza? Beverage Factory tiene una guía sin tonterías para preparar tu propia cerveza.
VARIOS IDIOMAS
- Birrapedia, la plataforma de búsqueda de cervezas online tiene una amplísima Biblioteca en varios idiomas, temáticas, autores y niveles de especialidad. Libros de todo tipo sobre el mundo de la cerveza: Guías de cervezas, manuales de elaboración de cerveza casera, historia, maquinaria, etc.
ESPAÑOL
- El “Libro Blanco de la Cerveza” está lleno de información exhaustiva aportada por la asociación Cerveceros de España, por diversas personalidades de la comunidad cervecera, del mundo científico y de la Administración para difundir y ampliar el conocimiento del mundo de la cerveza. http://www.bilbobeer.com/wp-content/uploads/2013/11/el-libro-blanco-de-la-cerveza.pdf
¡Déjanos tu opinión sobre estos libros y más recomendaciones en los comentarios!
