Xavier Losada Como celebración del día internacional del podcast les invito a escuchar cinco que, según mi óptica, resaltan dentro del mundo del Craft Beer. No solo ofrecen excelentes entrevistas, contenido técnico, de mercado y de la cultura...
READ MOREREAD MORE
Recomendación Libro Bee: “Una crónica de la bebida favorita del mundo desde el año 7.000 a. C. hasta la revolución de la elaboración artesanal de hoy” por Jonathan Hennessey, Mike Smith y Aaron Mcconnell Xavier Losada ¡El libro...
READ MOREREAD MORE
Xavier Losada Poco a poco vamos retomando nuestros viajes por el mundo, así que no te quedes sin visitar algunas de las cervecerías más eclécticas en más de 70 países, ¡Bee Beer incluida! Durante la primavera del 2018, una de esas noches en el...
READ MOREREAD MORE
Xavier Losada En el #BeeBeer leemos lo que beebeemos, ¡#CervezaArtesanal! Una guía esencial para los amantes de la cerveza y sus posibilidades de añejamiento en casa. Encontrarás condiciones ideales de almacenamiento y las características de las...
READ MOREREAD MORE
Xavier Losada Seguimos leyendo lo que beebeemos, ¡esta vez en la Mesa del Maestro Cervecero! Es un libro indispensable para cualquier amante de las Cervezas Artesanales. Desde su breve historia, en y fuera de EEUU, hasta la descripción de...
READ MOREREAD MORE
Xavier Losada Seguimos leyendo lo que beebeemos, ¡esta vez sobre la audacia del lúpulo! ⠀ Cómo comenzó y creció la Cerveza Artesanal que conocemos hoy. Sus protagonistas, nacimiento de estilos y anécdotas que conformaron una industria aún...
READ MOREREAD MORE