Xavier Losada Lo primero, siempre debes servirla, y si es en vaso transparente mejor. La idea detrás de una buena degustación es que mientras más sentidos involucres, mejor. Al vertirla en una copa permites que se expresen sus aromas y te brinda...
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En Bee Beer hemos desarrollado catas de cerveza artesanales y quesos desde nuestros inicios, al día de hoy tenemos degustadas y validadas más de 200 combinaciones de cerveza y diferentes tipos de comida, siendo el queso el primero en la lista de...
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¿Sabes qué cerveza artesanal Bee Beer debes pedir según tu signo? ¿Acaso ya tienes una Bee Beer favorita y no sabías porqué? Tu signo puede determinar cuál es la cerveza artesanal ideal para ti o quizás descubras porqué te gusta tanto esa cerveza...
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Xavier Losada Water is by far the main ingredient in beer. Not only does it usually represent more than 90% of the finalbeverage, but it also plays a key role in cleaning and rinsing throughout the chain, from the malting of the grain to the...
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¡Déjanos ayudar! Dar el regalo perfecto es tan importante como la comida de nochebuena, ¡y estamos seguros de que también lo es para ti! Como cerveceros y ávidos bebedores de Cerveza Artesanal que somos, teníamos que ser ingeniosos, siempre...
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Ha llegado el turno de conocer a una de las últimas, pero definitivamente no menos importantes, adiciones a nuestro #BeeTeam, ¡Marcel Cesar! Desde el primer momento se notaba su compromiso y responsabilidad, además de un gran entusiasmo por...
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The interview of our @xavierlosada on the Beer Smith podcast is already up. They talked about his experiences as a Chemical Engineer for a big brewery and his transition to a Craft Brewery owner with Bee Beer. Available on iTunes, Spotify, and...
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Xavier Losada ¿Tienes tus cervezas de verano favoritas? El Dr. Insólito sí y no podría estar más contento con sus compañeros de estación. Piña, mango, trigo, fruta de la pasión (parchita), cerezas, se traducen en rubias, sours, tostadas y...
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Xavier Losada Celebramos el día de la independencia americana con unos clásicos que han sido protagonistas de la historia del craft beer como lo conocemos hoy. A pesar de que algunos incluso fueron absorbidos por grandes empresas, la huella que...
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La Universidad de Oxford confirma lo que nosotros siempre hemos intuido, ¡beebeer socialmente tiene muchísimos beneficios para nuestra salud! Esta investigación muestra que el consumo moderado de alcohol puede estar relacionado con una mejora del...
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Almost 90% of the world’s wildflower plant species depend on animal pollination, along with more than 75% of the world’s food crops and 35% of the world’s agricultural land. Pollination is a fundamental process for the survival...
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Para los amantes de la cerveza como nosotros, existen pequeños templos para sacar nuestra curiosidad y sumergirse más profundamente en este mundo lúpulo. Pueden estar enfocadas en una o muchas cervecerías, o en nuestras apreciadas cervezas...
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